«Estudiantes de 4to año exploran la relación entre geografía y biología en la búsqueda de soluciones sostenibles»

En el marco de la asignatura de Geografía y Biología, los estudiantes de 4to año participaron en un emocionante debate interdisciplinario sobre alimentación y seguridad alimentaria. Bajo la dirección de las profesoras Carla Dicosmo y Daniela Surbano, los estudiantes se sumergieron en un análisis profundo de los desafíos y oportunidades que rodean la producción, distribución y consumo de alimentos.

El Proceso

Los estudiantes fueron divididos en diferentes grupos, representando organizaciones, empresas y referentes medicinales, tales como:

• Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
• Instituto Nacional de Nutrición
• Empresas de producción de alimentos sostenibles
• Organizaciones no gubernamentales (ONG) especializadas en seguridad alimentaria

Cada grupo trabajó previamente en la preparación de un discurso y posteriormente participó en un debate en el que se abordaron temas como:

• La relación entre la geografía y la producción de alimentos
• El impacto del cambio climático en la seguridad alimentaria
• La importancia de la biodiversidad en la agricultura sostenible
• La responsabilidad de las empresas en la producción y distribución de alimentos saludables

Objetivos

El debate buscó:

• Fomentar la comprensión interdisciplinaria de la alimentación y la seguridad alimentaria
• Desarrollar habilidades de investigación, análisis y comunicación
• Promover la reflexión crítica sobre los desafíos y oportunidades en la producción y consumo de alimentos

Conclusión

El debate demostró la importancia de abordar la alimentación y la seguridad alimentaria desde una perspectiva interdisciplinaria. Los estudiantes mostraron una comprensión profunda de los temas y presentaron soluciones innovadoras y sostenibles. Este ejercicio académico fortaleció la colaboración y el pensamiento crítico entre los estudiantes.

En el marco de la Semana Saludable, el viernes 18 de octubre, los y las chicas de 6º y 5º año A y B, han tenido el taller «Juguemos con la ESI saludablemente» a cargo de la Prof. Paola Mendoza (Especialista y Referente en ESI), y acompañados por las Profesoras: Belén Gutiérrez, Carla Dicosmo (Referente de ESI), y Graciana Pérez. Los temas trabajados fueron Ley de ESI 26150, Concepto integral de sexualidad, Ejes y Puertas de entrada de la ESI.

«La Geografía y la Salud en América: Un Análisis del Impacto del Clima y la Vegetación en la Prevalencia de Enfermedades»

Resumen:

En este trabajo práctico realizado en 2º año de Educación Secundaria en Geografía con la profesora Daniela Surbano, se exploró la relación entre la geografía y la salud en América, enfocándose en cómo el clima y la vegetación influyen en la prevalencia de enfermedades infecciosas.

Objetivos clave:

• Analizar la relación entre geografía y salud en América
• Identificar el impacto del clima y la vegetación en la prevalencia de enfermedades
• Desarrollar habilidades de investigación y análisis

Metodología:

• Investigación sobre enfermedades infecciosas (malaria, dengue, chagas)
• Análisis de mapas para identificar regiones de alta prevalencia
• Creación de gráficos y estadísticas para ilustrar la relación entre clima, vegetación y enfermedad
• Presentación de hallazgos

Resultados:

• Se encontró una fuerte relación entre el clima y la vegetación en la prevalencia de enfermedades infecciosas en América
• Regionales como Amazonas, Pantanal, Región Caribeña y Cono Sur presentan alta prevalencia de enfermedades debido a factores geográficos

Este trabajo práctico demostró la importancia de considerar la geografía en la comprensión de la salud pública. Los resultados destacan la necesidad de políticas y estrategias que aborden los factores geográficos que contribuyen a la prevalencia de enfermedades en América.

El derecho a un ambiente sano es fundamental para garantizar la salud y el bienestar de las personas y las futuras generaciones, con 3er año en la semana saludable se trabajo este derecho. Un entorno limpio y equilibrado contribuye a prevenir enfermedades, proteger la biodiversidad y asegurar los recursos naturales esenciales para la vida.

Prof: Gabriela Binetti y Mariela Franco

Semana Saludable 2024: “ALIMENTACIÓN SALUDABLE: estar bien con nosotros, con los otros y con el mundo”
El viernes 18 de octubre, alumnos de Construcción de Ciudadanía de 1° y 3° año presentaron en la Biblioteca el proyecto “ALIMENTACIÓN SALUDABLE: estar bien con nosotros, con los otros y con el mundo”.
Existe una estrecha relación entre alimentación y salud y, por este motivo, ¡hay que cuidarla! Es muy importante alimentarse saludablemente, es decir, tener una alimentación suficiente, equilibrada, variada, segura, adaptada al individuo y a su entorno. No obstante, para adquirir buenos hábitos alimentarios es necesaria una correcta educación nutricional, impartida desde edades tempranas. Resulta fundamental que los jóvenes se concienticen tempranamente del hecho de que, a través de una buena alimentación, se pueden prevenir numerosas patologías. Esta conducta debe llevarse a cabo durante toda la vida. Y lo mismo se aplica a las personas adultas.

Organizados en diferentes stands, los alumnos expusieron, a las familias y al colegio, el resultado de un intenso trabajo realizado en las aulas durante los meses de agosto y septiembre.
Los estudiantes explicaron la relación entre diferentes patologías y una alimentación saludable para prevenirlas y tratarlas.
¡Estuvieron magníficos! No sólo se valieron de láminas y afiches alusivos, sino que además compartieron alimentos, recetas y folletos informativos a los invitados. ¡Muchas gracias a las familias por su visita y aportes!
Temas desarrollados: Alimentación y nutrición, Obesidad, Diabetes 1 y 2, Hipertensión, Hipercolesterolemia, Osteoporosis, Celiaquía, Caries, Veganismo y Cómo leer etiquetas para una buena alimentación.
¡FELICITACIONES, CHICOS!

Profesoras: Gabriela Binetti y Patricia Rondomanskas